Le château de Pech de Céleyran

Laissé en héritage en 1868 à Isaure, Baronne de Rivières, soeur d'Alexandre Léonce Tapiè-Mengau, seigneur de Céleyran, grand-père du peintre Henri de Toulouse-Lautrec, le Château Pech-Celeyran est aujourd'hui, par descendance féminine, depuis 4 générations dans la famille De Saint-Exupéry.

Situé en bordure Nord-Est du massif de la Clape, ancienne île d'Hélène à l'époque où Narbonne était un port romain, le terroir du Château Pech Céleyran (Pech = colline) est dans l'appellation des vins de *la Clape* partie intégrante des A.O.C. *Côteaux du Languedoc*.

Tous les vins du château sont typiquement méridionaux, mûris sous influence marine de la Méditerranée et de son Golfe du Lion. Leur bouquet se pare des senteurs de la garrigue environnante, cyste, cyprès et de l'odeur souvent dominante de pin et de tabac. Ils chantent comme les cigales qui envahissent notre magnifique Massif de la Clape, joyau de la Septimanie

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